produkte

Hauptsache hausgemacht

In unserem Hofladen finden Sie verschiedene Produkte aus Eigenproduktion.


Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit. Aus diesem Grund finden sich in unserem Hofladen saisonale, hausgemachte Produkte.


Neben Mehl, Eier, Konfitüren und Honig sind auch verschiedene Wildpflanzenprodukte erhältlich.

Wir freuen uns, Ihnen einige unserer Produkte näher vorzustellen:


Zopf und Brote

Jeden Samstag ab 11 Uhr finden Sie im Hoflädeli frischen Zopf und Körnerbrot. Ausserdem wird regelmässig Holzofenbrot im hauseigenen Holzofen gebacken.

Hier gilt "dr schnäller isch dr gschwinder.."!



ÖL

Je nach Saison stehen im Hoflädeli Baumnussöl, Bärlauchöl, Fenchelöl und Mediterranes Öl zum Verkauf.

Das Baumnussöl wird im Kloster Olsberg aus den Nüssen unserer hofeigenen Nussbäume gepresst. Der Bärlauch stammt ebenfalls aus der Umgebung und ist handgeernet. Bei den weiteren Zutaten wird nach Möglichkeit auf lokale Produktion geachtet.




Sirup

Ebenfalls saisonal sind Holunderblütensirup, Waldmeistersirup, Pfefferminzsirup, sowie Lindenblütensirup im Angebot.

Auch hier stammen die Zutaten von unserem Hof und der nahen Umgebung und sind handgepflückt.





Pflegeprodukte

Verschiedene Pflegeprodukte auf natürlicher Basis wie Rosmarindouche, Rosmarinpeeling und Lavendelshampoo, sowie Salben hergestellt aus Rosskastanien oder Ringelblumen ergänzen das Angebot.